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大中型豬場阻斷非洲豬瘟的三道防線

時間:2018-12-10    點擊: 次    來源:江蘇省農業科學院獸醫研究所    作者:邵國青 - 小 + 大

歐洲爆發原因:一是野豬作為非洲豬瘟病毒的天然儲主,將疾病傳播到家養豬場。高加索地區帶毒野豬的運動導致疫情不斷擴散;當地的狩獵習慣使野豬帶毒廢棄物被動轉移;波蘭死亡和腐爛的疣豬,屍體仍然有感染性。二是各國不能合作完成廣泛的監測、報告和撲殺,導致疫情擴散,非洲豬瘟的快速診斷和徹底監測對於其控製是必不可少的。三是橫穿歐洲的汽車交通威脅歐洲全境,2018年迄今,歐洲共接收到三千多例疫情報告。

約翰•卡爾博士推測:歐亞大陸的大部分養豬國家和地區發病隻是時間問題。沒有疫苗、沒有其他科學手段,非洲豬瘟成為養豬人的難題,在國際爆發、全球大流通背景下,養豬生產安全如何從長計議?非洲豬瘟已經常駐歐洲,我們必須嚴陣以待。波蘭國家獸醫研究所OIE參考實驗室負責人,進入野豬群的後果:歐洲目前已無法消滅非洲豬瘟,如果亞熱帶地區傳播到蜱蟲,會形成新傳染源,我們永遠不會擺脫它。

約翰•卡爾博士為北美洲、歐洲、亞洲、澳洲和非洲多個國家進行豬場臨床谘詢和政府顧問,他認為,非洲豬瘟強毒感染性極高,死亡率幾乎100%,傳播速度不快,常常讓專業人員輕視。他對中國大型豬場建議:建立三道防線可以阻斷非洲豬瘟。

一、阻斷非洲豬瘟的第一道防線:圍牆

歐洲控製非洲豬瘟的最簡單方法是圍牆阻止野豬,圈場圍欄必須不能隻是一種形式,防豬圍欄必須圍住整個豬場,圍欄必須保證能防止野豬進入,超過1.5米高,圍欄澆築在地上硬接觸,或者深埋至地下18厘米,這樣豬就不會在圍欄下挖洞。至少每周繞圍欄檢查一圈,這是至關重要的,讓所有雜草遠離籬笆底部。

生物安全漏洞:周邊圍欄的天然洞,大排水孔不安全,帶有柵欄的涵洞,小動物不能進入。

二、阻斷非洲豬瘟的第二道防線:建立場內生物安全和場外隔離帶

著重控製好場內生物安全的幾個關鍵點:禁止任何生豬及其產品進入,特別是汙染肉品和泔水。豬肉製品並不是煮熟的,也可以是通過醃製或煙熏製作的,在這些產品中,非洲豬瘟會持續存活數月。食品中ASFV的移動是豬場周圍病毒傳播的主要來源。目前北半球的災難始於對來自非洲輪船食物殘羹的不當處理,進而感染了其他豬群。

飼料和飼料產品中禁止使用生豬同源產品,如豬血漿粉、血粉。飼料廠員工踐踏飼料產品或使用肮髒的設備、鏟子,都可能導致汙染。不要從飼料產品上麵走過或駕車壓過。獵人可能會成為ASFV的來源,沒有嚴格生物安全預防措施,任何狩獵人不得進入豬場,在任何情況下,所有狩獵設備,特別是刀箭禁止進入豬場。亞洲常見狗和貓,以及不受歡迎的齧齒動物和鳥類,它們可作為攜帶病毒的機械載體,狗和貓尤其令人擔憂,因為它們發現一具瀕死豬,會先把豬肉清除,把骨頭帶回家。ASFV能在骨中存活6個月以上。堆肥可以殺死ASFV,恰當堆肥可達50℃,並持續相當長時間。應鼓勵大型豬場建立正規堆肥中心或焚燒工廠,這樣就不需要轉運。

1、鞋:鞋粘有糞便進入豬場很難被發現,陌生人帶汙物進入豬舍,豬本能喜歡舔鞋子、衣服及帶氣味物品,尤其對糞便特別感興趣。因此所有豬場外的鞋子必須留在場外,采取各種措施以防場內鞋子被汙染,從鞋子上掉落下來的幹泥巴等均有傳播風險。

2、衣服:像鞋子一樣,衣服可以攜帶微小卻致病的糞便,為了消除這種風險,豬場應該向所有訪客和工作人員提供豬場專用服裝,尤其是外衣。進場之前淋浴的目的不是為了讓訪客洗澡,而是為了讓他們脫下來訪時穿著的衣服,然後換成豬場專用服裝進場。

3、設備:被豬糞便汙染的設備也是傳播媒介之一,所有進入豬場的設備都需要確保它們是幹淨的,小物品可以通過產生臭氧的紫外線箱來消毒,較大的物品可以用臭氧消毒,直腸溫度計不能在豬場之間移動使用,所有豬場都應該有專用的直腸溫度計。

4、維修人員:修繕豬場帶來的設備徹底消毒非常困難,最危險的部件是拖拽在地板上的電纜,電纜汙染豬糞便,盤繞起來去下一個農場,淋浴、清潔設施通常不會去清洗電纜。維修人員從未接受過生物安全的培訓,不了解衛生重要性。必須詢問修理人員是否養豬及接觸豬隻情況,尤其過去48小時內接觸豬的情況。必須讓他們簽字確認以強化生物安全認識。種豬場、大型豬場自己提供豬場維修設備,至少應該清除所有設備上的糞便,並將設備擦拭幹淨。

5、獸醫:獸醫與同行和生病動物打交道更加危險。禁止看病和剖檢後設備、針頭、注射器、直腸溫度計在豬場之間竄用。確保客戶提供必要的調查設備,特別是所有豬場都應為獸醫提供外衣和靴子。獸醫應徹底清潔並消毒重要設備。所有來訪者洗手後進場,包括工作人員、獵人或獸醫、吃熏肉的人。洗手包括使用指甲刷、肥皂和水,而不僅僅是酒精,肥皂會滅活病毒。

6、隔離器、空窗期:ASFV不導致人、狗、貓、鼠或者其他豬以外的哺乳動物發病,但可以通過各種傳播媒介。對於獸醫專業人員來說,遠離豬群的一個晚上就足以預防ASF。在外時間與隔離期無關,在外10天,但在回豬場路上吃了個火腿三明治、生肉,或車輛穿過疫區,隔離期、空窗期10天還有什麽意義?

7、老板:世界各地的養豬老板往往都是那種一貫喜歡打破生物安全規則的人。老板更應該約束自己的行為,以實現豬場生物安全。

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